Back to top

Lasagnové rolky s Krolewski

V Itálii jsou lasagne velmi oblíbené. Proč je ale pořád dělat na stejný způsob? Snažila jsem se je všelijak vylepšit. Proto jsem začala vařit rolky z lasagní se sýrem Krolewski. Přidej sýr!

Barbora Krolewski

Co potřebujete: 
  • Lasagne
  • Balení krabích tyčinek
  • Sýr ricotta
  • 3 vaječné bílky
  • Olivový olej
  • Cibule
  • Česnek
  • Černé a bílé koření
  • Oregano
  • Bazalka
  • 1 rajčatový protlak
  • Sýr Krolewski dle chuti
Postup přípravy: 

Lasagne uvařte ve slané vodě, po uvaření propláchněte studenou vodou a osušte. Na olivovém oleji osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a krabí tyčinky.

Směs nechte vychladnout a pak do ní přimíchejte riccotu, vaječné bílky, koření a oregano.

Vrstvěte na jednotlivé těstovinové plátky, které následně srolujte a položte do zapékací mísy. Zalejte rajčatovým protlakem a vložte do trouby na cca 20 minut, posypte nastrouhaným sýrem Krolewski a nakonec nechte deset minut zapéct.

Související příběhy

Piráti napadli loď Krolewski

Kdysi, v dávných časech, se Richard a jeho výprava plavila po širém moři. Klidné chvíle pod azurovým nebem však najednou přerušila nepřátelská loď plná krvežíznivých pirátů.

Další recepty

Lahodná francouzská cibulačka se sýrem Krolewski

Ve Francii se vždycky všechno táhne. Na úřadech se to táhne, s námluvami dam se to táhne, a dokonce i tato cibulačka se táhne. Rozpuštěný sýr ji dodá jemnou oříškovou chuť. Přidej sýr!

Filip Krolewski

Italská kuchyně vždy překvapí jednoduchostí

U nás mazanec, v Itálii Casatiello. Recept na tento tradiční neapolský pokrm si bedlivě střeží každá rodina. Mně se podařil ulovit tento. Rodina, od které jej mám, chtěla jenom trochu sýru Krolewski. Přidej sýr!

Barbora Krolewski

Tuhle jsem navštívil svého přítele Andyho Warhola. Seděl nad květákovou polévkou. Dumal, co tomu chybí. Ochutnal jsem a bylo mi to hned jasné. Můj L´Casei. Dobrou chuť! Přidej sýr!

Filip Krolewski

Vždycky jsem se snažil v našich luzích a hájích přijít s něčím novým. Věštírna ve stylu té v Delfách se naujala, a tak jsem křišťálové koule nahradil těmi masovými. A rozhodně jsem udělal dobře! Přidej sýr!

Jiří Krolewski

Ryby v Itálii byly vždy mojí oblíbenou pochoutkou. Občas jim ale něco chybělo. Zkusila jsem je tedy obohatit o náš rodinný poklad. O náš lahodný sýr Krolewski. Výsledek je výtečný. Přidej sýr!

Barbora Krolewski