Vajíčka, vajíčka, vajíčka. U nás v rodině vznikl tento recept čirou náhodou. Společensky unaven jsem při cestě zakopl a vajíčka....doslova na pomazánku. Doma jsme již přidali jenom sýr Krolewski. Přidej sýr!
Jiří Krolewski
Co potřebujete:
- 3 vejce
- 150 g sýru Krolewski
- 2 polévkové lžíce pomazánkového másla
- 2 polévkové lžíce majonézy
- Sůl
- Česnek
- Pažitka
- Petrželka
- Jarní cibulka
Postup přípravy:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Sýr Krolewski si nastrouháme najemno a smícháme s vejci.
Přidáme i pomazánkové máslo a majonézu. Chuť doladíme dle vlastního gusta solí a česnekem, na ozdobu můžeme přidat i oblíbené bylinky či zeleninu.
Chlebíčky nebo jednohubky s vaječnou pomazánkou by na velikonočním stole rozhodně neměly chybět a touto její sýrovou variantou dostanete všechny návštěvy do kolen.
