Poslyšte příběh rodiny Krolewski

Přidej sýr! (Rodové recepty)

Přidej sýr!
Sýrové kuličky - Rychlé, jednoduché, ale hlavně VÝBORNÉ!

Sýrové kuličky

Itálie je plná karbaníků! Zapojila jsem se do jedné takové seance a vyhrála jsem pěkný balík peněz! Vsadili jsem totiž na kule...

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Barbora Krolewski

 

Přidej sýr!
Vaječnice - Vyzkoušejte ozvláštněnou verzi známých fondue

Vaječnice se sýrem

Švýcarské fondue asi zná každý. Ale co takovou vaječnici? Když jsem byl ve Francii, míchaná vajíčka byla opravdu hodně zlehka udělané. Krémovost těchto vajíček jsem snoubil se sýrem Krolewski, a když jsem byl vyslán do Švýcarska na zahraniční cestu, využil jsem tento recept k podmanění si každého švýcarského obchodníka!

Přidej sýr!
Nadýchaná vaječná pomazánka se sýrem Krolewski

Vaječná pomazánka se sýrem

Vajíčka, vajíčka, vajíčka. Takhle vypadají Velikonoce. Každý jich má doma kupu a co s nimi. U nás v rodině vznikl tento recept čirou náhodou. Onehdy, když jsem byl hodovat, stala se mi taková nepříjemnost. Společensky unaven jsem při cestě zakopl a vajíčka....doslova na pomazánku.

Přidej sýr!
Stromboli - Horká kapsa

Stromboli se sýrem Krolewski

Itálie má stále aktivní sopky a Italové jsou jimi doslova fascinování. Stromboli, nebo-li horká kapsa, ze které doslova vytéká horká láva ze sýru, je jídlo, se kterým zažijete chuťové erupce. Původní recept jsem vylepšila sýrem Krolewski....no a nemá to chybu!

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Přidej sýr!
Soufflé se sýrem si jednoduše zamilujete

Švýcarské velikonoční soufflé

Švýcarsko. Země hodinek, výborné čokolády a také skvělých sýrů. Na svých cestách po Evropě jsem tuto destinaci nemohl minout. Naučil jsem se soufflé, které doslova hory (Alpy) přenáší. Rozhodně stojí za vyzkoušení!

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Filip Krolewski

 

Přidej sýr!
Lahodný špenátový quiche

Velikonoční špenátový quiche

Na zelený čtvrtek jedině zelené jídlo. Ve Francii jsem se naučil skvělý špenátový quiche, se kterým místní právě dodržují tuto známou tradici.

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Filip Krolewski

Přidej sýr!
Rychlovka přímo z Paraguaye

Chipa - Chuť Paraguye se sýrem Krolewski

Velikonoce na cestách. Když jsme zakotvili v Paraguayi, nečekaly nás žádné hody. Pomyslným záchranným kruhem byly chipa, která chutnají skvěle a jsou hotové raz dva.

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Richard Krolewski

Přidej sýr!
Italská kuchyně vždy překvapí jednoduchostí

Casatiello

U nás mazanec, v Itálii Casatiello. Recept na tento tradiční neapolský pokrm si bedlivě střeží každá rodina. Mně se podařil ulovit tento. Rodina, od které jej mám, chtěla jenom trochu sýru Krolewski. 

Dobrou chuť! Přidej sýr!

 

Barbora Krolewski